Agar, Bacteriológico – Ingredientes

El agar bacteriológico es un agente de solidificación para su uso en la preparación de medios de cultivo microbiológicos en un entorno de laboratorio. El agar bacteriológico no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. El agar bacteriológico se ajusta a las pruebas especificadas en la Farmacopea estadounidense y europea. El agar es un ficocoloide extraído de un grupo de algas rojo-púrpura, usualmente Gelidium spp. El agar fue sugerido por primera vez para propósitos microbiológicos en 1881 por Fannie Hesse. A principios de los 1900, el agar se convirtió en el agente gelificante de elección sobre la gelatina porque este permanece firme a la temperatura de crecimiento de muchos patógenos y el agar es generalmente resistente a la descomposición por enzimas bacterianas. El uso del agar en medios microbiológicos contribuyó significativamente al avance de la microbiología, allanando el camino para estudiar cultivos puros. El agar es un gel a temperatura ambiente, manteniéndose firme a temperaturas tan altas como 65°C. El agar se fusiona a aproximadamente 85 – 91°C, una temperatura diferente de la solidificación a 34 – 36°C; una propiedad conocida como histéresis. El agar es generalmente resistente a las fuerzas cortantes; sin embargo, diferentes agares pueden tener diferentes resistencias de gel o grados de rigidez. Las especificaciones para el agar bacteriológico incluyen buena claridad, temperatura de gelificación controlada, temperatura de fusión controlada, buenas características de difusión, ausencia de inhibidores bacterianos tóxicos, y una relativa ausencia de minerales y compuestos metabólicamente útiles. El agar bacteriológico se recomienda para aplicaciones clínicas, estudios auxotróficos, estudios de transformación bacteriana y de levadura, y aplicaciones genéticas moleculares bacterianas.

 

 

 

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Descripción:

El agar bacteriológico es un agente de solidificación para su uso en la preparación de medios de cultivo microbiológicos en un entorno de laboratorio. El agar bacteriológico no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. El agar bacteriológico se ajusta a las pruebas especificadas en la Farmacopea estadounidense y europea. El agar es un ficocoloide extraído de un grupo de algas rojo-púrpura, usualmente Gelidium spp. El agar fue sugerido por primera vez para propósitos microbiológicos en 1881 por Fannie Hesse. A principios de los 1900, el agar se convirtió en el agente gelificante de elección sobre la gelatina porque este permanece firme a la temperatura de crecimiento de muchos patógenos y el agar es generalmente resistente a la descomposición por enzimas bacterianas. El uso del agar en medios microbiológicos contribuyó significativamente al avance de la microbiología, allanando el camino para estudiar cultivos puros. El agar es un gel a temperatura ambiente, manteniéndose firme a temperaturas tan altas como 65°C. El agar se fusiona a aproximadamente 85 – 91°C, una temperatura diferente de la solidificación a 34 – 36°C; una propiedad conocida como histéresis. El agar es generalmente resistente a las fuerzas cortantes; sin embargo, diferentes agares pueden tener diferentes resistencias de gel o grados de rigidez. Las especificaciones para el agar bacteriológico incluyen buena claridad, temperatura de gelificación controlada, temperatura de fusión controlada, buenas características de difusión, ausencia de inhibidores bacterianos tóxicos, y una relativa ausencia de minerales y compuestos metabólicamente útiles. El agar bacteriológico se recomienda para aplicaciones clínicas, estudios auxotróficos, estudios de transformación bacteriana y de levadura, y aplicaciones genéticas moleculares bacterianas.

Modo de uso:

  1. Consulte las referencias apropiadas para procedimientos específicos.

Resultados:  Consulte las referencias apropiadas para los resultados de las pruebas.

 Almacenamiento y vida util: Almacene la botella sellada que contiene el medio deshidratado a 2 – 30 ° C. Una vez abierto y tapado, coloque el recipiente en un ambiente de baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja de la humedad y la luz manteniendo el recipiente bien cerrado

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es fino, homogéneo, y color beige claro.
Aspecto preparado: El medio preparado es color ámbar.
Respuesta cultural
esperada: Respuesta cultural a 37 °C después de 24 horas de incubación.
Contenido: Frasco de 500g.

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