Agar Baird Parker – Formulaciones de Agar

El agar Baird Parker se utiliza para la detección y enumeración de Staphylococcus Aureus en alimentos en un entorno de laboratorio. El agar Baird Parker fue descrito por primera vez en 1962. Es un medio selectivo para el aislamiento y la presunta identificación de estafilococos coagulasa positivos. Este medio se utiliza ampliamente para detectar Staphylococcus aureus en alimentos, productos lecheros y otros materiales. Los estafilococos coagulasa positivos pueden crecer y reproducirse en los productos cosméticos. Estos productos se someten a pruebas de detección de estafilococos coagulasa positivos usando métodos microbiológicos estándar

 

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Descripción:

El agar Baird Parker se utiliza para la detección y enumeración de Staphylococcus Aureus en alimentos en un entorno de laboratorio. El agar Baird Parker fue descrito por primera vez en 1962. Es un medio selectivo para el aislamiento y la presunta identificación de estafilococos coagulasa positivos. Este medio se utiliza ampliamente para detectar Staphylococcus aureus en alimentos, productos lecheros y otros materiales. Los estafilococos coagulasa positivos pueden crecer y reproducirse en los productos cosméticos. Estos productos se someten a pruebas de detección de estafilococos coagulasa positivos usando métodos microbiológicos estándar

Modo de uso:

  1. Suspenda 60 g del medio en un litro de agua purificada.
  2. Caliente con agitación frecuente y hierva durante un minuto para disolver completamente el medio.
  3. Autoclave a 121°C durante 15 minutos.
  4. Luego de enfriar a 45 – 50°C, añada 50 mL del suplemento de yema de huevo-telurito. Alternativamente, añada 50 mL de emulsión de yema de huevo y 10 mL de suplemento de telurito (1%).
  5. Mezcle bien antes de dispensar

Resultados: Los estafilococos coagulasa-positivos producen colonias negras, brillantes y convexas con márgenes enteros y zonas claras, con o sin una zona opaca. Los estafilococos coagulasa negativos producen un crecimiento pobre o nulo. Si ocurre crecimiento, las colonias son negras; las zonas claras u opacas son raras. La mayoría de los otros organismos se inhiben o crecen mal. Si aparece crecimiento, las colonias son de color café claro a negro, sin zonas claras u opacas

Almacenamiento y vida útil: Almacene la botella sellada que contiene el medio deshidratado a 2 – 30 ° C. Una vez abierto y tapado, coloque el recipiente en un ambiente de baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja de la humedad y la luz manteniendo el recipiente bien cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es homogéneo, de flujo libre y beige.
Aspecto preparado: El medio preparado es de color ámbar claro.
Respuesta cultural
esperada: Respuesta cultural en el medio a 35 ± 2°C después de 24 – 48 horas de
incubación, en un ambiente aeróbico.
Contenido: Frasco de 500g.

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