Agar Bilis y Rojo Violeta – Formulaciones de Agar

El agar bilis y rojo violeta se utiliza para la enumeración de coliformes en alimentos y productos lácteos en un entorno de laboratorio. El agar bilis y rojo violeta no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos y cumple con la Asociación Americana de Salud Pública (APHA). El grupo de bacterias coliformes incluye bacilos aerobios y anaerobios facultativos, Gram-negativos, no formadores de esporas. Los coliformes fermentan lactosa y forman ácido y gas a 35°C dentro de 48 horas. Los miembros de Enterobacteriaceae abarcan la mayoría de este grupo, pero también se pueden incluir otros organismos fermentadores de lactosa. Los procedimientos para detectar, enumerar e identificar presuntivamente coliformes se utilizan para probar alimentos y productos lácteos. Un método para realizar la prueba presuntiva de coliformes utiliza el agar bilis y rojo violeta (VRBA). Si aparecen colonias típicas de coliformes, se someten a pruebas para confirmar su identificación como coliformes. Las colonias coliformes disminuyen el pH del medio, provocando posteriormente que sus colonias se vean rojas (tinte rojo neutro) y que se precipiten las sales biliares

 

Añadir a la lista de deseos Agregar a la lista de deseos Añadido a la lista de deseos

Descripción:

El agar bilis y rojo violeta se utiliza para la enumeración de coliformes en alimentos y productos lácteos en un entorno de laboratorio. El agar bilis y rojo violeta no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos y cumple con la Asociación Americana de Salud Pública (APHA). El grupo de bacterias coliformes incluye bacilos aerobios y anaerobios facultativos, Gram-negativos, no formadores de esporas. Los coliformes fermentan lactosa y forman ácido y gas a 35°C dentro de 48 horas. Los miembros de Enterobacteriaceae abarcan la mayoría de este grupo, pero también se pueden incluir otros organismos fermentadores de lactosa. Los procedimientos para detectar, enumerar e identificar presuntivamente coliformes se utilizan para probar alimentos y productos lácteos. Un método para realizar la prueba presuntiva de coliformes utiliza el agar bilis y rojo violeta (VRBA). Si aparecen colonias típicas de coliformes, se someten a pruebas para confirmar su identificación como coliformes. Las colonias coliformes disminuyen el pH del medio, provocando posteriormente que sus colonias se vean rojas (tinte rojo neutro) y que se precipiten las sales biliares

Modo de uso:

  1. Suspenda 41.5 g del medio en un litro de agua purificada.
  2. Caliente con agitación frecuente y hierva durante dos minutos. NO AUTOCLAVE.
  3. Enfríe el medio a 45 – 46°C y dispense 15 – 20 mL en placas Petri estériles de 100 mm que contengan inóculo.
  4. Después de la solidificación del medio inoculado, añada uniformemente una capa superior de 4 mL del medio de agar enfriado (45 – 46°C).

Resultados:

Los fermentadores de lactosa son de color púrpura-rojo, con o sin una zona de precipitado alrededor de las colonias. Los no fermentadores de lactosa son colonias incoloras a transparentes. Los cocos Gram positivos son incoloros y las colonias son diminutas.

Almacenamiento y vida util:

Almacene la botella sellada que contiene el medio deshidratado a 2 – 30 ° C. Una vez abierto y tapado, coloque el recipiente en un ambiente de baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja de la humedad y la luz manteniendo el recipiente bien cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de alimentos, bebidas y productos cosméticos

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: Polvo homogéneo, suelto y de color beige a beige rojizo
Aspecto preparado: El medio preparado es de aspecto ligeramente brumoso y color amarillo
naranja claro a medio.
Respuesta cultural
esperada: La respuesta esperada en el cultivo incubado aeróbicamente a 35 ± 2°C
y examinado para determinar crecimiento luego de 18– 24 horas.
Contenido: Frasco de 500 g.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Agar Bilis y Rojo Violeta – Formulaciones de Agar”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Documentos