Base de Agar BCYE – Formulaciones de Agar

El agar Baird Parker se utiliza para la detección y enumeración de Staphylococcus Aureus en alimentos en un entorno de laboratorio. El agar Baird Parker fue descrito por primera vez en 1962. Es un medio selectivo para el aislamiento y la presunta identificación de estafilococos coagulasa positivos. Este medio se utiliza ampliamente para detectar Staphylococcus aureus en alimentos, productos lecheros y otros materiales. Los estafilococos coagulasa positivos pueden crecer y reproducirse en los productos cosméticos. Estos productos se someten a pruebas de detección de estafilococos coagulasa positivos usando métodos microbiológicos estándar

 

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Descripción:

La base de agar BCYE se utiliza para el aislamiento de Legionella spp. en un entorno de laboratorio. En 1977, McDade et al. identificó Legionella pneumophila como el agente causante de la enfermedad del legionario, una enfermedad multisistémica que se manifiesta principalmente por neumonía. En 1978 un nuevo medio, el agar F-G, dio como resultado un crecimiento mejorado de L. pneumophila. Freely et al. modificó el agar F-C sustituyendo el extracto de levadura como una fuente de vitamina y reemplazando el almidón con carbón activado, produciendo agar de carbón y extracto de levadura (CYE). En 1980, Pasculle et al. reportó que el agar CYE podría mejorarse mediante la adición del buffer ACES (ácido N-2-acetamido-2-aminoetano sulfónico). Un año después, Edelstein aumentó aún más la sensibilidad del medio añadiendo sal de potasio del ácido alfa-cetoglutárico.

Modo de uso:

  1. Suspenda 38 g del medio en 900 mL de agua purificada.
  2. Ajuste el pH a 6.9 con 1N KOH.
  3. Añada agua para llevar el volumen a 1000 mL.
  4. Caliente a ebullición con agitación para disolver.
  5. Autoclave a 121°C durante 15 minutos. Enfríe a 45 – 50°C.
  6.  Añada asépticamente 10 mL de una solución estéril de L-Cisteína (4%).
  7. Mezcle y añada soluciones inhibidoras si es necesario.
  8. Dispense con agitación.

Resultados: Legionella pneumophila produce colonias pequeñas a grandes, lisas, incoloras a pálidas, gris azuladas, ligeramente mucoides que emiten fluorescencia de color amarillo verdoso bajo luz ultravioleta de onda larga. Se debe realizar una tinción de Gram, pruebas bioquímicas y procedimientos serológicos para la confirmación de L. pneumophila.

Almacenamiento y vida útil: Almacene la botella sellada que contiene el medio deshidratado a 2 – 30 ° C. Una vez abierto y tapado, coloque el recipiente en un ambiente de baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja de la humedad y la luz manteniendo el recipiente bien cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es homogéneo, de flujo libre, de color gris-negro.
Aspecto preparado: El medio preparado es de color negro opaco.
Respuesta cultural
esperada: Respuesta cultural en el medio a 35 ± 2°C después de 66 – 72 horas de
incubación.
Contenido: Frasco de 500g

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