Base de Caldo Rojo de Fenol – Caldos de Cultivo

La base de caldo rojo de fenol se utiliza con carbohidratos para la diferenciación de microorganismos sobre la base de reacciones de fermentación de carbohidratos en un entorno de laboratorio. La base de caldo rojo de fenol no está destinada a ser utilizada en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. Las propiedades fermentativas de las bacterias son criterios valiosos en su identificación. Un medio base para determinar las reacciones de fermentación de microorganismos debe ser capaz de apoyar el crecimiento de organismos de prueba y ser libre de carbohidratos fermentables. Vera utilizó un medio de prueba de fermentación empleando el indicador de pH rojo de fenol y obtuvo resultados precisos. Se recomienda usar la base de caldo rojo de fenol para determinar la capacidad de los organismos para fermentar diversos carbohidratos. Se pueden añadir varias sustancias fermentables en cualquier concentración deseada. La concentración de carbohidratos generalmente utilizada para probar reacciones de fermentación de bacterias es de 0.5 a 1%. Algunos investigadores prefieren usar 1% en lugar de 0.5% para asegurar contra la reversión de la reacción debido al agotamiento del carbohidrato

 

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Descripción:

La base de caldo rojo de fenol se utiliza con carbohidratos para la diferenciación de microorganismos sobre la base de reacciones de fermentación de carbohidratos en un entorno de laboratorio. La base de caldo rojo de fenol no está destinada a ser utilizada en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. Las propiedades fermentativas de las bacterias son criterios valiosos en su identificación. Un medio base para determinar las reacciones de fermentación de microorganismos debe ser capaz de apoyar el crecimiento de organismos de prueba y ser libre de carbohidratos fermentables. Vera utilizó un medio de prueba de fermentación empleando el indicador de pH rojo de fenol y obtuvo resultados precisos. Se recomienda usar la base de caldo rojo de fenol para determinar la capacidad de los organismos para fermentar diversos carbohidratos. Se pueden añadir varias sustancias fermentables en cualquier concentración deseada. La concentración de carbohidratos generalmente utilizada para probar reacciones de fermentación de bacterias es de 0.5 a 1%. Algunos investigadores prefieren usar 1% en lugar de 0.5% para asegurar contra la reversión de la reacción debido al agotamiento del carbohidrato

Modo de uso:

  1. Suspenda 15 g del medio en un litro de agua purificada.
  2. Mezcle bien.
  3. Si desea, añada carbohidratos (5 – 10 gramos). Autoclave a 121°C durante 15 minutos.
  4. Como alternativa, se pueden añadir soluciones esterilizadas filtradas de carbohidratos al caldo estéril enfriado.

Resultados:  Un color amarillo en el medio indica una reacción positiva para la fermentación de carbohidratos. Si se usa un tubo de Durham, las burbujas en el tubo invertido son una indicación de la producción de gas. La presencia de una sola burbuja se registra como positiva para la producción de gas.

 Almacenamiento y vida util: Almacene el envase conteniendo el medio de cultivo deshidratado sellado firmemente y a una temperatura entre 2–30°C. Una vez abierto y cerrado nuevamente, coloque el envase en un ambiente con baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja el producto de los efectos de la humedad y de la luz manteniendo el envase firmemente cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es homogéneo, de flujo libre, y rojizo claro a rosado-beige a
blanco.
Aspecto preparado: El medio preparado es rojo brillante a rojo anaranjado y brillante a
transparente, con o sin precipitado ligero.
Respuesta cultural
esperada: Respuesta cultural incubado aeróbicamente a 35 ± 2 ° C y examinado
para el crecimiento a las 18 – 24 horas.
Contenido: Frasco de 500g

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