Caldo EE de Mossel – Caldos de Cultivo

El caldo EE de Mossel se utiliza para el cultivo y enriquecimiento de Enterobacteriaceae en los alimentos en un entorno de laboratorio. El caldo EE de Mossel no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humano. El caldo EE de Mossel cumple con los requisitos armonizados de las USP/EP/JP. El caldo EE de Mossel fue desarrollado por Mossel, Visser y Cornelissen para facilitar el crecimiento de Enterobacteriaceae. Este medio contiene dextrosa para mejorar el crecimiento de E. coli y Salmonella spp., particularmente en muestras de alimentos. Los organismos fastidiosos son suprimidos por la adición de bilis de buey y verde brillante. El caldo EE de Mossel se utiliza como un caldo de enriquecimiento, proporcionando un ambiente rico para la recuperación de células dañadas o lesionadas. Los organismos Enterobacteriaceae pueden resultar lesionados en los procedimientos de procesamiento de alimentos, incluyendo la exposición a temperaturas bajas, calor sub-marginal, secado, radiación, conservantes o desinfectantes. La enumeración de Enterobacteriaceae es una medida importante de la condición sanitaria de los alimentos. Aunque las células lesionadas pueden no formar colonias en medios selectivos, pueden causar infección si se ingieren. El caldo EE de Mossel cumple con las especificaciones de Eiprodukte-Verordnung (regulaciones alemanas de productos de huevos) y cumple con la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), Farmacopea europea (EP) y Farmacopea japonesa (JP).

 

Añadir a la lista de deseos Agregar a la lista de deseos Añadido a la lista de deseos
CódigoINOMDHCAL027 Categorías, Etiquetas,

Descripción:

El caldo EE de Mossel se utiliza para el cultivo y enriquecimiento de Enterobacteriaceae en los alimentos en un entorno de laboratorio. El caldo EE de Mossel no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humano. El caldo EE de Mossel cumple con los requisitos armonizados de las USP/EP/JP. El caldo EE de Mossel fue desarrollado por Mossel, Visser y Cornelissen para facilitar el crecimiento de Enterobacteriaceae. Este medio contiene dextrosa para mejorar el crecimiento de E. coli y Salmonella spp., particularmente en muestras de alimentos. Los organismos fastidiosos son suprimidos por la adición de bilis de buey y verde brillante. El caldo EE de Mossel se utiliza como un caldo de enriquecimiento, proporcionando un ambiente rico para la recuperación de células dañadas o lesionadas. Los organismos Enterobacteriaceae pueden resultar lesionados en los procedimientos de procesamiento de alimentos, incluyendo la exposición a temperaturas bajas, calor sub-marginal, secado, radiación, conservantes o desinfectantes. La enumeración de Enterobacteriaceae es una medida importante de la condición sanitaria de los alimentos. Aunque las células lesionadas pueden no formar colonias en medios selectivos, pueden causar infección si se ingieren. El caldo EE de Mossel cumple con las especificaciones de Eiprodukte-Verordnung (regulaciones alemanas de productos de huevos) y cumple con la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), Farmacopea europea (EP) y Farmacopea japonesa (JP).

Modo de uso:

  1. Disuelva 36.7 g del medio en un litro de agua purificada.
  2. Autoclave a 121°C durante 15 minutos

Resultados:  Después de 18-24 incubación, examine el medio EC, modificado con novobiocina para el crecimiento. Proceda con el procedimiento de prueba apropiado. Todos los aislados presuntamente positivos deben someterse a pruebas adicionales mediante procedimientos bioquímicos y serológicos para confirmar la presencia de E. coli O157: H7.

Almacenamiento y vida util: Almacene la botella sellada que contiene el medio deshidratado a 2 – 30 ° C. Una vez abierto y tapado, coloque el recipiente en un ambiente de baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja de la humedad y la luz manteniendo el recipiente bien cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es homogéneo, de flujo libre, de color beige bien claro a verde
claro.
Aspecto preparado: El medio preparado es de color verde a verde oscuro, transparente a
ligeramente brumoso, con ninguna precipitación.
Respuesta cultural
esperada: Los cultivos se incubaron aeróbicamente a 30 – 35°C y se examinaron
para ver su crecimiento después de 18 – 24 horas.
Contenido: Frasco de 500g.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Caldo EE de Mossel – Caldos de Cultivo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Documentos