Caldo M – Caldos de Cultivo

El diluyente de máxima recuperación (diluyente de peptona salina) se utiliza como un diluyente isotónico para la máxima recuperación de microorganismos en un entorno de laboratorio. El diluyente de máxima recuperación (diluyente de peptona salina) no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. El diluyente de máxima recuperación proporciona las propiedades nutritivas de la peptona con el apoyo osmótico del suero fisiológico. La concentración baja de peptona en el diluyente a un pH de 7.0 ± 0.2 reduce la multiplicación del organismo en la muestra durante al menos una hora en la etapa de dilución. La resistencia isotónica del diluyente asegura la recuperación y minimiza el choque fisiológico normalmente experimentado por los microorganismos tras la inoculación. La presencia de peptona en el diluyente de máxima recuperación proporciona un recuento viable para asegurar que se realicen procedimientos cuantitativos precisos.

 

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Descripción:

El caldo M se utiliza para el cultivo de Salmonella spp. en un entorno de laboratorio. El caldo M no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico de enfermedades u otras condiciones en humanos. El caldo M se prepara de acuerdo con la fórmula de Sperber y Diebel, y contiene los nutrientes necesarios para un buen crecimiento y desarrollo de flagelos de Salmonella. El caldo M se utiliza para cultivar Salmonella en alimentos y piensos mediante el procedimiento serológico de enriquecimiento (ES) acelerado. El caldo M cumple con los procedimientos estándar recomendados en las pruebas de alimentos y en los inmunoensayos enzimáticos policlonales (EIA).

Modo de uso:

  1. Disuelva 36.1 g del medio en un litro de agua purificada.
  2. Mezcle bien.
  3. Autoclave a 121°C durante 15 minutos

Resultados:  La aglutinación en el tubo de Kahn que contiene antisuero de salmonela indica la presencia de Salmonella. la aglutinación en el tubo de Kahn que contiene una solución de NaCl al 0,8% (tubo de control) indica un cultivo áspero que debe rayarse para el aislamiento, pasar a través del medio Motility GI para mejorar los flagelos, y luego volver a analizar con un antisuero combinado

 Almacenamiento y vida util: Almacene el envase conteniendo el medio de cultivo deshidratado sellado firmemente y a una temperatura entre 2–30°C. Una vez abierto y cerrado nuevamente, coloque el envase en un ambiente con baja humedad a la misma temperatura de almacenamiento. Proteja el producto de los efectos de la humedad y de la luz manteniendo el envase firmemente cerrado.

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de lácteos, carnes y vegetales.

Especificaciones:

Matriz: Superficies y alimentos.
Apariencia
deshidratada: El polvo es homogéneo, de flujo libre, color beige claro.
Aspecto preparado: El medio preparado es dorado a naranja – ámbar con opalescencia verde
arriba, transparente a ligeramente brumoso. Puede tener un ligero
precipitado.
Respuesta cultural
esperada: Respuesta esperada del cultivo incubado aeróbicamente a 30 ± 2 C y
examinado para determinar crecimiento después 18 a 48 horas de
incubación.
Contenido: Frasco de 500g.

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