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Compact Dry YM- Mohos y Levaduras

Compact Dry es un procedimiento sencillo y seguro para determinar y cuantificar microorganismos en productos alimenticios, cosméticos y otras materias primas, incluidas las farmacéuticas. Las placas cromogénicas de Compact Dry listas para el uso son adecuadas tanto para los controles a realizar durante el proceso como para los del producto final.

Descripción

Descripción:

Compact Dry es un procedimiento sencillo y seguro para determinar y cuantificar microorganismos en productos alimenticios, cosméticos y otras materias primas, incluidas las farmacéuticas. Las placas cromogénicas de Compact Dry listas para el uso son adecuadas tanto para los controles a realizar durante el proceso como para los del producto final.

Sobre los sustratos cromogénicos de las placas Compact Dry YM, las levaduras y los mohos manifiestan diferentes reacciones cromáticas y son por tanto sumamente fáciles de distinguir: el sustrato cromogénico X-Phos provoca una coloración azul en prácticamente todas las levaduras. El crecimiento bacteriano se inhibe mediante antibióticos. Gracias a la cavidad de las placas Compact Dry los mohos desarrollan su forma tridimensional característica en distintos colores

Especificaciones:

Matriz: Materias primas, productos terminados, muestras ambientales de industria de alimentos, cosméticos y farmacéutica entre otras.
Tiempo y temperatura de incubación:  Incubar a 25 ± 2 °C por 5- 7 días
Presentación: Paquetes por 4 unidades
Modo de uso:
  1. Retirar Cubierta.
  2. Deposite 1 ml de la muestra en el centro de la superficie de la placa Compact Dry.
  3. La muestra se dispersa automática y homogéneamente sobre la lámina, y transforma la lámina seca en un gel en pocos segundos.
  4. Vuelva a colocar la cubierta sobre la placa. Incubar por tiempo prescrito.
Pesar la muestra
Agregar el diluyente
Homogeneizar la muestra
Sacar las placas
Retirar la tapa
Agregar 1 Ml de muestra
Esperar a que la muestra se absorba
Poner la placa hacia abajo
Llevar la placa en incubación
Realizar la lectura
Interpretación de resultados:

Las levaduras presentan una coloración azul. Los mohos forman unas colonias de aspecto algodonoso con colores característicos. También puede utilizar el tiempo / temperatura de incubación recomendados en las reglamentaciones nacionales para el recuento de mohos y levaduras.

Almacenamiento y vida útil:

Mantener a temperatura ambiente, de 1 a 30 °C. 18 meses de vida útil.

Información adicional

Industrias en que se utiliza:

Procesamiento de carne cruda, pollo cocido, lechuga, leche en polvo

Especificaciones:

Matriz: Materias primas, productos terminados, muestras ambientales de industria de alimentos, cosméticos y farmacéutica entre otras.
Tiempo y temperatura de incubación: Incubar a 35 ± 2 °C por 24 ± 2 horas con AOAC y 37 ± 1 °C por 24 ± 2 horas con NordVal y MicroVal
Presentación: Paquetes por 4 unidades

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